6月下旬。植えてもいないのに、じゃがいもがごろごろ収穫できました。

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実際はこの倍くらいの量(!)が採れました。

我が家ではEM発酵させた生ごみをせっせと庭に埋めているのですが、そのじゃがいもの皮からじゃがいもができたんでしょうか?
謎です。
が、普通においしいジャガイモでした。
ごろごろ出てくるので、子供が大喜びでしたw

ジャガイモは初心者菜園に最高ですね。
何もしなくても、種芋さえ植えてないのにできるなんてw

未熟なジャガイモはソラニンが多いそうですね。
しっかり育ったジャガイモのみ食べた方がいいのかな。

ちなみにジャガイモ畑の跡地は、かぼちゃ畑になっています。
これまた、捨てた生ごみのかぼちゃの種から生えてきたもので、気づいたらとんでもないことになってました。
巨大かぼちゃががっつり成っています。
採れたてのかぼちゃって、りんごみたいでいい香りなんですよね。